本当においしいラーメンを求めて三千里vol.092 祐治

-祐治-＠[埼玉・所沢]

[ラーメン]⇒500円

(住所)不明
(電話番号)なし

(営業時間)だいたい20：00～だいたい翌6：00
(定休日)なし

(駐車場)なし


※掲載データは来店時のものです。
　 ご利用の際はあらかじめご確認くださいね。

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屋台というか、ブルーシートに囲われたお店。
厨房は車の中。
屋台でも立派なラーメン屋だ



店主は、たまの太った人に似てる。なりも

メニューはラーメン500円とゆで玉子50円のみ。

屋台においしいラーメンを求めない、なんて思いたくない。
行って食うからには真剣に食べるし、期待もしたい。
(でも、やっぱり「屋台だから・・」という気持ちは否めないな。。)


「ちわー★＾＾」
「・・・・・・・」

「？いないのか、、、、」
「・・・・・・・」

「ちわー！(--；)」
「・・・・・・・」

「ちっわー！！！！！(＞＜)」
「、、、ぁ、はいはい」
(お！ビックリした！どっからでてきたんだ＾＾；？？)

「メニューはラーメンだけ？＾＾」
「そだねー＾＾；」

「じゃぁラーメン。あっ、玉子もらいます」
「はい～」


(ラーメンに入れるほどでもないか？)
殻をむきむきして、塩かける。半分かじる。
((ﾟρﾟ;ぉっ？！半熟かよ～やるねぇ～)


客はいない。テーブルはフリマ御用達のやつだ




ゴミ箱にはカップどんぶりが何皿分か捨ててある。
(5～6皿は確認出来る・・。少し安心＾＾)
陶器やプラスチックのどんぶりで、よく洗わないで出されるよりましだ


手つきは不慣れなのか？丁寧なのか？
具はひとつひとつ、トングで入れてる
(顔は乱暴だが作り方は丁寧だ。。。)


れんげなどはない。ラーメンをテーブルに置き、背を丸め、すする。
(寒空の下でなんともいえない気持ち＾＾)

一瞬何の味かわからなかったけど、舌はスグ反応
(鶏だ・・ほのかに香る。出涸らしというより、元から薄い感じ)
塩といっても、まかり通る感じ。

麺はゃゃ縮れの細目のやつ。茹で加減は堂に入ってる。

寒空に熱いスープが効く。五臓六腑にじわぁ～～～～とする・・


(想像した域の味だけど、思ったよりゎおいしいなー＾＾)
ときおり車がシャーと走り去る音と、
ラーメンをすする音しかしない

(チャーシューまともっぽいぞ・・そういったら失礼か、、)
食べてみると、ことのほか旨い！∑(ﾟﾛﾟ〃)
適度にやわらかく、旨味がしっかりあって、くちょっと噛める感じ



(おやじ、やるな)（;´▽｀



脂っぽさが欲しいけど、
この塩っぽい醤油もココではいい感じかな？

メンマ、なると、海苔、薬味は普通だけど
チャーシューはお気に入りでした。

(半熟玉子入れたらもっとよかったかな、、、)
(でも、屋台で半熟玉子が設置されてるなんて思わなかったし)

(おやじの反則勝ち、、、、、、、、、、、、(;´д｀)

「定休日はいつなの？」
「？定休日？？？ぁー、、いまんとこそういうのゎ・・」

「ないの？」「ぇぇ(＾＾；えへへ(笑))

「ガンバるねぇ！」
「ぇ～んまぁ。。。ね。。んん」

「おじさん、おいしかったです。ごちそーさま！」
「ぁーはいはいはいはい、どーーーもども」
(身体に似合わない、可愛い笑顔満杯でした)

(マージャンの帰りにでも、また寄るか・・(*^-^))
(で、ココは住所どこだ？)

(おじさん、、、ガンバってんな・・)
(子供はいるのかな？)
(好きな人とかっているのかな？＾＾)


なんとな～～～く、いい気持ちになって
おいしいとかそうでないとか、
ちょっとそれを超えた一杯でした


(ぉぃらも弱っちいけど・・・・・・ガンバらなきゃな・・)



おじさん、風邪ひかないように。ごちそうさま

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【この店いち押しのキーワード】
たまの太った人に似てる人が作る癒しの一杯

【総合】
30点★★☆☆☆②点
脂気ないのが非常に残念。鶏の香り欲しい。チャーシューは高水準

【次回】
ラーメンに半熟玉子入れて食べてみたいです



※それぞれ個人差がございますので、参考程度にご覧くださいね。

ごちそうさまでした。。。
(´ー`)y-┛~~とりあえずいっぷく。。。します。

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真剣に作ったラーメン、真剣に食べます(-_☆)キラリ