本当においしいラーメンを求めて三千里vol.101 基 motoi

-基 motoi(もとい)-＠[東京・町田市]

[豚増しらあめん]⇒900円

(住所)東京都町田市原町田4～5～18
(電話番号)042-725-5619

(営業時間)11：30～14：30　16：30～20：00
(定休日)水曜日

(駐車場)なし。近くにコインパーキングあり(確認済)


※掲載データは来店時のものです。
　 ご利用の際はあらかじめご確認くださいね。

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プチアメ横の雰囲気、仲見世商店街にあります。
夜はこの辺、呼び込みの兄ちゃん達出没


いくら"渡なべスタイル"のお店だからといって
"基 motoi"で"渡なべ"の名刺を置くのはなんか釈然としない・・
(店主渡辺氏でも。。。)



(ココは"基 motoi"だろ)
(俺は"渡なべ"じゃなくて"基 motoi "のラーメン食いに来たんだぞ)




お昼どきカウンター8席は満席。先客おじさんと若い男、
後客にカップル2組と、おばさんというにはまだ早い(？)女性


(客は、、、つけ麺と・・ラーメン・・半々だな。。ラーメン麺が旨そう＾＾)
瞬時の判断で"らあめん"に決定。
(豚入り？二郎っぽいな(＾＾;)。。じゃそれにしよ)



うん雰囲気は好き。
(テーブル狭いな。。こんなもんか・・＾＾)

(隣のおじさん、なーんか味に納得してるような雰囲気)
(食い方とスープ割りを頼む時の声音でわかる)


「どろっとしてて、さかなーーーーーーーーーー！(＞＜)！」
「、、、って感じですよ」
と、同僚が言ってた、この店。。。(-＿-)ふむ

店内外にはの匂いはしない。
するのは、斜向かいにある大判焼き屋の匂い(笑)


豚入りちゃんは思ったより意外と早くきた(＾-＾)




この豚、味付けがちゃんとある。が、
悪くいえば、ジューシーさがなく、しょっぱい
自分としては後者に感じます。

メンマは穂先か？コリコリが好みだけど、これはイケる
(豚入りにしないで、トッピングメンマにすればよかったか？)

麺・・人の見て旨そうだったけど、確かに旨そう



もっちり感のある太麺200㌘
(三河屋製麺か・・渡辺氏のお気に入りだ)


スープはよくあるWスープ
煮干しが強いというが、動物系のとろみの方が印象深い

一口目は確かに魚を感じる。
でも、食べ進めていくうち支配するのは豚だ

刺々しい感じはなく、
一本調子でまろやかさを売りにしてるのとは違う
(ぁー、、結構ぃぃなぁ（￣￣）。。。)

背脂はスープに溶け込んでる感じ。
これと、鶏脂が効いているのかな？
ギャーギャーうるさい感じがしないスープ。。

置いてある一味や酢を入れると一段とおいしく感じる。


食券は買いづらい。お冷をくみづらい。

食券を買ったら目の前のコップを取り、水を入れる。
持って行って席に着く。

これを逃すと狭いので
「スミマセーーン＾＾；うしろ通りまーす」
・・みたいな調になります・・

コップは一般的なものより大きめで嬉しい★＾＾★





気になっていたｗ(＾ー^；
お・お・ば・ん・や・き



自分「おばちゃん花粉症？！」
おばちゃん「っんなのよぉー(ﾟｰÅ) 」

自分「はは(笑)＾＾；おんなじだ」
おばちゃん「あらららららららららら」



自分「マロンクリームね(*^-^)」
おばちゃん「マロ・ン・・ちゃん・・は・・と・・o(･_･= ･_･)oきょろきょろ」
おばちゃん「！あらららららららららら・・売り切れね」

自分「[(|||▽||| )ぁっ、じゃ小倉あんね＾＾；」



(ぉゃ？"さけ"売り切れか。。(￣皿￣)うっしししし)

自分「ぁ！あと、おにぎりのサケね♪」
おばちゃん「サケ？
あらま(ﾟOﾟ;あららららららららららないわねぇ＾＾」

プー！(*≧ｍ≦)=3
(このおばちゃんイカす！)


らあめんと大判焼き、ごちそーさまでした

☆゜:*:・*:・'゜。.:*:・゜☆゜・:*:.。゜':*☆*:・'゜。.:*:・゜☆゜・:*:.。゜':*・:*:゜☆



【この店いち押しのキーワード】
デザート(？)に斜向かいの、あらら大判焼き

【総合】
70点★★★★☆④点
麺とスープ、メンマそこそこおいしい。一発なにか欲しいところ

【次回】
つけめんを食べてみたいです



※それぞれ個人差がございますので、参考程度にご覧くださいね。

ごちそうさまでした。。。
(´ー`)y-┛~~とりあえずいっぷく。。。しますね。

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